蠱惑のグルメ

こんにちは! 暖かい日が続きますがいかがお過ごしですか?
趣味はご飯と食うことと食べること、MAもみじです。
私は常に「次のめしは何にするか?」を考え続ける求道者なので、
春休みは特にうまいもの探しに勤しんでいます。

最近、何の勢いでか、お高いバターを手に入れました。
入荷されたが最後、2日とたたず完売するというシロモノですが(一度買いに行って玉砕)、
取り置きをお願いしてなんとか手に入れました。



デデン! おフランスのバターはパッケージまでオシャレか。と思いました。
開けた瞬間に濃いバターの匂いが広がります。

このために海老とバゲットを買ってきたのですが… 濃い!!めっちゃ濃い!!
ちなみにこちら、一番人気の海藻入りだそうです。
すごい。海藻感がすごい。潮の香りが濃い。そして塩気も濃い。
そしてミルク感も濃い。乳成分を顔面に叩きつけられた思いです。

フランス直輸入の食材ってだいたいクセがありますが、このバターもまさにそれです…。
たっぷり取ってしまったので、最後の方には潮の香りで窒息しそうでした。
ですが、日本のバターでは絶対に食べられない味でした。
次はホタテのバターソテーに使おうと思います。楽しみ!


(上記のボルディエのバターはここで手に入ります。
 電話で在庫確認必須と思われます。(*_*)
  ブレッツカフェ クレープリー   )

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