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最終章はナポレオン!お盆中も営業しています。

2018年08月09日

皆様こんにちは。
台風が去ったと思ったらまた暑さが戻って来て、身体が追い付きませんね。
くれぐれもご自愛くださいませ。

さて、ミュージアムの「悪人か、ヒーローか」展もいよいよ終盤にさしかかって来ています。
まだご来館いただいてない方はぜひ夏休み中、お足をお運びくださいませ。

そして、オリエントカフェのコラボメニューも最後のテーマとなりました。
信長、玄宗と続き、最終章は「ナポレオンの巻」です。
マレンゴの戦いに勝利した日の夜、ナポレオンのお抱えシェフが、少ない食材で急遽作り上げたのが鶏肉と海老(実際はザリガニ)をトマトで煮込み、たまごを添えたものだったそうです。
ナポレオンは大絶賛!
縁起もいいということから、この後何度もリクエストをしたそうです。
オリエントカフェではこの「マレンゴ風煮込み」を9/5までご提供いたします。

お盆中も営業しておりますので、皆様お誘いあわせの上、ぜひお越しくださいませ。
スタッフ一同心よりお待ちいたしております。