Orient Cafe News カフェ・ニュース

さあ今回は「大清帝国展」です。ここではモンゴル料理をお楽しみください!🐑

2020年01月25日

皆様こんにちは。
早いもので1月もそろそろ終わりますね。

本日よりミュージアムでは「大清帝国展」が始まりました。
すっかり定番になりましたコラボメニュー、こちらでは「チャンスン・マハ」という内モンゴルの伝統料理をご用意しました(オリエント・カフェ風です)。
仔羊肉を岩塩でじっくりじっくり煮込みます。
ナイフがいらないほど柔らかく出来上がったお肉、まずはそのまま!
その後はお好みで自家製のソースをたっぷり付けて召し上がってください。
なかなか珍しいのでスタッフ間でも話題になっています。

ぜひ皆様お誘いの上、オリエント・カフェへお越しください。
楽しみにお待ちしております。